Gaya APA

Moeljanto, R. (1982). Pengasapan dan Fermentasi Ikan (Cet. 1.--). Jakarta: Penebar Swadaya.

Gaya MLA

Moeljanto, R.. "Pengasapan dan Fermentasi Ikan". Cet. 1.-- Jakarta: Penebar Swadaya, 1982. Text.