Gaya APA

Imdad, H, P., Nawangsih, A, A. (1999). Menyimpan Bahan Pangan (Cet. 2.--). Jakarta: Penebar Swadaya.

Gaya MLA

Imdad, Heri, Purwanto., Nawangsih, Abdjad, Asih. "Menyimpan Bahan Pangan". Cet. 2.-- Jakarta: Penebar Swadaya, 1999. Text.