Gaya APA

Fardiaz, S. (1982). Mikrobiologi Pangan: Penuntun Praktek Laboratorium (Cet. 1.--). Bogor: IPB.

Gaya MLA

Fardiaz, Srikandi. "Mikrobiologi Pangan: Penuntun Praktek Laboratorium". Cet. 1.-- Bogor: IPB, 1982. Text.