Gaya APA

Tarwotjo, C, S., Herfan, D. (1998). Dasar-dasar Gizi Kuliner (-). Jakarta Selatan: Grasindo.

Gaya MLA

Tarwotjo, C., Soejoeti., Herfan, Djony. "Dasar-dasar Gizi Kuliner". - Jakarta Selatan: Grasindo, 1998. Text.