Gaya APA

Margattan, A. (2004). Manajemen Rumah Makan (Cet. 5.--). Yogyakarta: Kanisius.

Gaya MLA

Margattan, Arcole. "Manajemen Rumah Makan". Cet. 5.-- Yogyakarta: Kanisius, 2004. Text.