Gaya APA

Prayitno, S. (2002). Teknologi Pengolahan Makanan: Aneka Olahan Terung (Cet. 5.--). Yogyakarta: Kanisius.

Gaya MLA

Prayitno, Sukim. "Teknologi Pengolahan Makanan: Aneka Olahan Terung". Cet. 5.-- Yogyakarta: Kanisius, 2002. Text.